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女性吃晚餐牢记3准则 健康饮食知识 女性吃晚餐牢记3准则别看是晚餐,在一天中,也是很关键的一餐,不容忽视哦。1、晚餐不过饱 中医认为,“胃不和,卧不宁”。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,就会使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。中年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,从而诱发糖尿病。同时晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠管蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,从而有可能引发大肠癌。2、晚餐不过甜 晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食。糖经消化可分解为果糖与葡萄糖,被人体吸收后分别转变成能量与脂肪。由于晚餐后人的运动量减少,而运动对糖转换成脂肪有抑制作用,所以晚餐摄入过多的甜食,会使体内的脂肪堆积,久而久之会令人发胖。3、晚餐不过晚 晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿液排出。 据测定,人体排尿高峰一般在进食后四至五小时,如果晚餐过晚,会使排尿高峰推迟至午夜,甚至凌晨,而此时人睡得正香,往往不会起床小便,这就使高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成草酸钙。当草酸钙浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚,形成结石。 因此,除平常应多饮。女性创业意识淡薄 缺乏资金更缺乏自信心 新华网郑州8月17日电 8月10日在河南省首届女性专场就业招聘会上,各企业的招聘摊位被求职女性包围,而占据醒目位置的“女性创业培训班”报名处,却是“门前冷落”。接受报名咨询的河南省妇女教育中心教师隋红认为,当前不少下岗失业女性创业意识淡薄,她们宁可到不如意的企业求职,也不愿自主创业。事实上,女性创业中除了缺乏资金,更缺乏自信心。 一年内将培训5万名女性创业者 隋红老师筹办的“女性创业培训班”是劳动和社会保障部同国际劳工组织合作开展的城市就业促进项目的组成部分。今年上半年,全国妇联组织受劳动和社会保障部委托,专门对下岗失业女性、女大学生、农村富余女劳动力等进行免费创业培训,计划一年内培训5万名创业女性。目前,河南省的“女性创业培训班”正在招收第一批学员。 从2001年12月起,劳动和社会保障部同国际劳工组织合作开展城市就业促进项目,并引进了已在全球80多个国家使用、获得好评的《创办你的企业》等培训教材,探索以培训促进创业,以创业带动就业促进就业的新模式。 从2003年起,河南省全面启动创业培训及配套小额担保贷款。到今年6月底,已有2431人自愿接受培训,自主创业成功开业率达60%。从总体来看,自愿接受培训的女性少于男性,这与女性占下岗失业人员多数的情况形成反差。有关人士认为,相对于男性而言,女性创业意识弱、自信心不足等问题更为突出。这也是要特别加强女性创业培训的主要原因。 女性创业多数是“不得已而为之” 对许多女性来说,自主创业似乎是可望而不可及的。在这次河南女性专场招聘会上,记者遇到一位47岁的王秀珍女士。她4年前从郑州市一家纺织企业下岗,为了给读大学的儿子挣学费,她得到在一家餐馆做洗碗工的工作,每天工作10小时,月薪只有元。为了换个更好些的工作,她经常跑劳务市场。“年龄大,又没有别的技能,找一个工资高点的工作实在太难了。”记者问她:有没有想过自己开家小商铺,自己做老板呢?她回答:“没想过,不敢,赔了怎么办?” 与王秀珍宁可做不如意的工作,也不敢冒险创业不同,6年前从一家国有企业下岗的王瑜在生活压力下被动做出创业的选择,今年39岁的她如今已是某家政公司的总经理。她说:“创业是给逼出来的,不得已而为之。如果没有下岗,或者有一个勉强能养家的工作,我都不会主动去创业。” 河南省社科院哲学研究所周全德副研究员认为,不少女性具备创业的能力和实力,但需要激发其创业意识。当前社会应该给女性创业创造一种宽松的环境和良好的舆论氛围。 掌握了知识才能有信心 2003年,河南评选出十位下岗失业人员创业明星,其中有4位女性,薛荣是其中之一。13年前,她工作的企业倒闭,母亲重病需要高额治疗费用,孩子要上学。生活所迫,她承包过鱼塘,办过美容店,夜市上卖过小吃,曾9次创业9次失败。后来,她创办的圆方美洁服务公司终于取得成功,如今已发展成超市型家政服务企业,有0多名员工,80%是下岗女工。她感叹,如果当时有创业培训,就不会走那么多弯路了。 业内人士认为,当前女性创业者面临的另一问题是缺乏相关创业知识。有些女性可能有创业意识,但由于缺乏相关知识和技巧,靠热情盲目创业,难免失败,挫伤创业积极性。据了解,我国与国际劳工组织合作编写的创业培训教材中国版----《创办你的企业》,可以较好解决盲目创业的问题。培训重点在帮助女性了解自己和将要创办的企业,掌握创办企业的途径、方式和法律政策。同时提示她们创业中可能遇到的各种问题和困难,使她们通过掌握知识增强信心,从容走上创业之路。 此外,也有专家认为,女性创办微小企业的成功率可能更高,尤其是在贸易企业和家政服务行业等领域。由于这些行业往往投资少、风险小,符合女性细腻、认真等特点,而且社会需求旺盛,市场潜力巨大,。
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